No dia do meu aniversário resolvi fazer uma pizza, a minha primeira.
As meninas já fazem há muito tempo, inclusive minha mana Rosane faz para vender.
Sempre com preguiça de fazer.
E nesse dia resolvi a noitinha experimentar. Coloquei para o descanso de meia hora e ficou mais de 2 pois minha amiga linda me ligou lá de Belém do Pará e ficamos horas no telefone. Quando moldei a massa e dei uma pré assada já era muito tarde para comer.
Muitos dias depois resolvi assar, mas já tinha utilizado a muçarela e a linguiça separadas para o recheio.
Ficou assim, escassa no recheio e não muito saborosa não, pois esqueci de fazer os furinhos na massa com o garfo antes de pré assar (esses hifens acabam comigo pois não sei quando usá-los) para que ela fique crocante e fininha.
As meninas aprovaram, mas a próxima fica melhor.
Depois deixo a receita aqui.
Facílima.
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