Minha primeira massa caseira

 

No dia do meu aniversário resolvi fazer uma pizza, a minha primeira.

As meninas já fazem há muito tempo, inclusive minha mana Rosane faz para vender.

Sempre com preguiça de fazer. 

E nesse dia resolvi a noitinha experimentar. Coloquei para o descanso de meia hora e ficou mais de 2 pois minha amiga linda me ligou lá de Belém do Pará e ficamos horas no telefone.  Quando moldei a massa  e dei uma pré assada já era muito tarde para comer.

Muitos dias depois resolvi assar, mas já tinha utilizado a muçarela e a linguiça separadas para o recheio.

Ficou assim, escassa no recheio e não muito saborosa não, pois esqueci de fazer os furinhos na massa com o garfo antes de pré assar (esses hifens acabam comigo pois não sei quando usá-los) para que ela fique crocante e fininha.

As meninas aprovaram, mas a próxima fica melhor. 

Depois deixo a receita aqui.

Facílima.